Организация питания в образовательной организации

Разъяснения о подходах и организации горячего питания в образовательных организациях, переведенных на дистанционное обучение ввиду санитарно-эпидемиологической ситуации.

ПОЛОЖЕНИЕ О РОДИТЕЛЬСКОМ КОНТРОЛЕ

ПРИКАЗ О РОДИТЕЛЬСКОМ КОНТРОЛЕ

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ 1-4 КЛАССЫ

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ 5-9 КЛАССЫ

Технологами МБУ «Комбинат питания» разработано «Примерное 20 дневное цикличное меню» для двух возрастных категорий учащихся. Данное меню составлено с учетом всех требований к школьному питанию — это отсутствие повторяемости блюд, имеющих высокую пищевую ценность, приготовленных щадящими способами тепловой обработки. Меню сформировано в горячие комплексы — завтраки, для учащихся посещающих группы продленного — обеды.

Комплексы «Горячие завтраки» подразделяются на 3 вида — для 1–4 классов, для 5–9 классов и мини-комплекс. Состав этих комплексов одинаковый: закуска в разных вариантах (салат, овощ, фрукт), основное блюдо (блюдо из мяса или рыбы, или птицы, или из субпродуктов и гарнир), хлеб, напиток горячий или холодный, или сок. Отличаются они выходом блюд.

Помимо основного комплекса МБУ «Комбинат питания» предлагаем альтернативный и демократичный варианты цикличного меню. Альтернативный завтрак состоит из молочного блюда, выпечного изделия и напитка. Демократичный обед состоит из супа, гарнира и напитка. Данные варианты не обеспечивают обходимое количество основных питательных веществ и требуемой калорийности суточного рациона, поскольку не содержит блюд из мяса, рыбы, птицы, фруктов.

Закон Кемеровской области №123-ОЗ "О мерах социальной поддержки многодетных семей в Кемеровской области (с изменениями на 2 апреля 2019 года)" (от 14.11.2005)

Закон Кемеровской области №123-ОЗ "О мерах социальной поддержки многодетных семей в Кемеровской области (с изменениями на 2 апреля 2019 года)" (от 14.11.2005)

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за орагнизацией горячего птания детей в общеобразовательных организациях" (Москва 2020)

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (Москва 2020)

Приказ № 857 Комитета образования и науки г. Новокузнецка "Об утверждении Перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях г. Новокузнецка" (от 28.07.2020)

Письмо по дорожной карте по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в МАОУ (от 09.07. 2020 г.)

Приказ № 857 Комитета образования и науки г. Новокузнецка "Об организации горячего питания обучающихся 1-4 классов в муниципальных образовательных организациях" (от 03.09.2020)

Министерство образования Кузбасса: 8-800-600-72-07;

Министерство просвещения Российской Федерации 8-800-200-91-85;

Общероссийский народный фронт 8-800-200-34-11;

Территориальный отдел Роспотребнадзора в г.Новокузнецке и Новокузнецком р-не: 8-3843-45-34-24;

«Горячая линия» по вопросам качества предоставления горячего питания обучающимся в образовательных организациях г. Новокузнецка: 8-(3843)-32-14-59, 8-951-163-3880.

Информация об организации питания размещена на сайте МБУ «Комбинат питания»

Ответственное лицо за организацию питания в МАОУ «ООШ 19»,

социальный педагог Торопова Наталья Александровна: 8-(913)-129-43-25

Информация об организации питания размещена на сайте МБУ «Комбинат питания» Новокузнецк 

МБУ «Комбинат питания»

654055, Кемеровская область, г. Новокузнецк, пр. Томский,9

8 (3843) 32-36-60 – Приемная

8 (3843) 32-14-59 – Отдел технологов

8 (3843) 32-31-36 – Отдел закупок

E-mail kompit360090@mail.ru

Можно разместить в «Электронная школа 2.0», в разделе «Питание».